Produzione olio di oliva italiano, sotto il segno della genuinità.

La produzione olio di oliva italiano è in vetta alla classifica mondiali e rimane ancora il paese di eccellenza dell’extra vergine, abbiamo raccolto qui alcuni piccoli produttori che vendono on-line il prezioso condimento.

I nostri produttori seguono questa tradizione di qualità.

Le olive vanno raccolte molto prima della loro caduta spontanea, altrimenti si ottiene un olio con acidità troppo elevata. Per ottenere la produzione di olio di oliva di qualità il metodo migliore è la raccolta manuale. Dopo la raccolta, le olive devono essere trasportate al frantoio quanto prima, senza alcun tipo di stazionamento.

Olio extravergine di oliva leggero e delicato

Olio vergine di oliva “Goccia d’Oro”

Olive baresane medie

Aceto di barbera classico della tradizione piemontese